桦南县隶属于黑龙江省佳木斯市,位于黑龙江省东部,长白山余脉完达山麓,处于佳木斯、双鸭山、依兰、七台河四个城市中间区位。有“五山半水四分田,半分道路和庄园”之称。桦南县药用植物有五味子、刺五加、人参、当归、等百余种。其中包括国家首批批准的药食两用植物——紫苏。
紫苏在中国种植应用约有近2000年的历史,主要用于药用、油用、香料、食用等方面,其叶(苏叶)、梗(苏梗)、果(苏子)均可入药,嫩叶可生食、作汤,茎叶可淹渍。近代,紫苏因其特有的活性物质及营养成分,成为一种倍受世界关注的多用途植物,经济价值很高。俄罗斯、日本、韩国、美国、加拿大等国对紫苏属植物进行了大量的商业性栽种,开发出了食用油、药品、淹渍品、化妆品等几十种紫苏产品。
科学家对紫苏的近百种化学成分进行了深入研究,表明紫苏籽中的à--亚麻酸是维持大脑神经系统功能所必需的因子。紫苏子具有抗血栓、降低血压、减肥、降血脂的作用。预防癌变和抑制肿瘤转移的作用,提高学习记忆力和视力功能、改变过敏体质等。
紫苏油中富含α-亚麻酸,而α-亚麻酸是DHA的前体,在体内可转化为DHA、DPA、EPA等。DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一,是神经系统细胞生长及维持的一种主要营养物质,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。孕妇在孕期可通过摄入富含a- 亚麻酸的食物来提高a- 亚麻酸的含量,利用母血中的α-亚麻酸合成 DHA ,然后输送到胎儿大脑和视网膜,使那里的神经细胞成熟度提高。
桦南局不断追求紫苏品质的提高,与东北农大合作研发紫苏新产品。具有稞高、结实多、不炸荚、不落粒的明显优点,亩产单产得到提高,降低了收获的成本,全局紫苏年产量提升至l万吨。走俏哈洽会、森博会、绿博会等各大展会,在全省掀起了一股紫苏保健热。桦南局还在工业园区投资建设了紫苏加工厂,生产系列紫苏产品,形成了龙头带基地的发展模式。桦南林业局又在工业园区建设了绿色食品加工厂,扩大紫苏的生产能力,把林区盛产的林特、山特产品进行精深加工,完善QS食品安全认证、绿色食品标识和条形码。如今,桦南的紫苏产品已远销国内外,成为了家喻户晓的名牌产品。