杜尔伯特是黑龙江省唯一的少数民族自治县,被欧盟及国内绿色食品认证组织誉为“绿色净土、天然宝石”。其渔业发展有着悠久的历史,捕鱼一直是杜尔伯特人赖以生存的方式之一。
连环湖位于中国黑龙江省西部、大庆杜尔伯特蒙古族自治县境内,由18个湖泡相连,纵横百十里,总面积55608公顷,是黑龙江省最大的内陆淡水湖之一。连环湖水质优良,PH值在7.9-8.3之间,可养鱼面积达56万多亩。
连环湖湖内水生动植物丰富,浮游植物有7门85属,硅藻等营养型,藻类蕴含量丰富,漂游动物有25属,湖岸线长,雨水入湖带进大量有机质,为水生动植物生长带来养料,杜尔伯特渔猎历史悠久,渔猎文化特色鲜明。
连环湖鳜鱼是黑龙江省地方品种“三花五罗”之一,属名贵鱼类,身长扁圆,尖头,大嘴,大眼,两颌,犁骨均具绒毛状齿,上下颌前部的小齿成犬齿状;体青果绿色带金属光泽,小细鳞,尾鳍截形,背鳍前半部为硬棘且有毒素,后半部为软条。体侧有不规则暗棕色斑块。体侧扁,背隆起,头大、口裂略倾斜,上下颔前有小齿,体色棕黄,腹灰白,体侧有许多不规则斑块、斑点。鳜鱼肉质细嫩丰满,肥厚鲜美,内部无胆,少刺而著称,故为鱼种之上品。明代医学家李时珍将鳜鱼誉为“水豚”,意指其味鲜美如河豚。可做成蒸、烤、清炖、等各种美味佳肴。
时光似水,岁月如歌。半个多世纪以来,连环湖水产企业走过了沧桑风雨,历尽了崎岖坎坷,在省、市、县党政领导的关心支持下,在历届企业领导班子和企业职工的共同努力下,闯出了一条从无到有,从小到大,从粗到精的发展之路,企业效益日趋向好,职工收入逐年提高,成为杜尔伯特县水产企业龙头基地之一,为全省打造水产业大品牌做出了应有的贡献。
新世纪以来,大庆连环湖渔业有限公司跨入了良性发展的快车道。2009年,以杜汝军为核心的新一届班子成立后,着眼于连环湖渔业有限公司发展的长治久安。立足企业实际,着眼发展未来,制定了企业三年发展规划。2012年又推出了五年发展规划。特别是近年来杜尔伯特县委、县政府提出大力发展水产业,努力打造水产业成为该县又一支柱产业的发展目标,在这一目标的感召引领下,公司上下团结一心,励精图治,不断以改革创新为动力,创造了前所未有的成绩,取得了丰硕的成果。