苍南四季柚,浙江苍南县地方特产,中国地理标志产品(地理标志证明商标)。历史上有“仙家名果”之称。外形独特,味道甜、口感好,含有柠檬酸和多种维生素,不仅是果中珍品,而且可以药用。堪称果中之王。
1990年到2001年,四季柚以一年能多次开花结果而得名,以第一第二次花所结果实最好。果实卵圆形,单果重0.75—1.25公斤,果皮较薄,肉质脆嫩,汁多无渣,甜酸适口,品质上乘。果肉白色居多,也有挑红色的。果耐贮藏。果树喜温湿气候和黄红壤,唯马站气候土壤适宜。因此马站被誉为“四季柚之乡”,先后6次被评为全国柚类金杯奖,2次被中国国际农业博览会认定为“中国名牌”产品,1992年马站四季柚荣获”绿色食品”标志,2003年马站被授予“中国四季柚之乡”,也就是马站的四季柚是最正宗的。
苍南四季柚,四季开花,四季结果,挂果时间长达半年以上,能充分吸收大气、土壤中的养分,可谓“吃透了四季之风水”。故营养价值之高,堪称果中之王。“立冬”后采收。耐藏耐运,表面光滑,皮薄籽少,气味芬香,肉嫩味美,清甜可口,营养丰富,含有柠檬酸和多种维生素,不仅是果中珍品,而且可以药用。
通过四季柚的生产、鲜果销售、手工制作等过程,体现她全身是宝,展示四季柚从一个果子演变成一个产业链和一种文化的魅力。该视频将四季柚走向世界的梦想生动地表现出来,助推产业发展,带动产业融合,果农增加收入。
苍南县现有四季柚栽培面积3万亩,年产量1.2万吨,是我县效益农业的一个主导产业。近年来,我县非常重视四季柚特色产品的开发,通过举办苍南县四季柚文化节、苍南四季柚发展战略研讨会等活动,进一步提高苍南四季柚在国内外的知名度,同时,注重品牌建设,先后注册了“马站”牌、“蒲门”牌、“苍果”牌等商标,其中“苍果”牌四季柚多次荣获中国农博会金奖、中国国际农业博览会名牌产品等称号。
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