浙江建德市地处浙江西部山区,境贯“三江一湖”(新安江、富春江、兰江、千岛湖),森林覆盖率近80%。一条常年17度恒温的新安江贯穿境内,生态地理环境优势独特,十分适宜高山有机茶生长。千岛银针选用深山无污染有机茶园肥壮单芽原料,每千克干茶皆从50余万枚芽叶中精选出优质单芽,经独特工艺精制而成。千岛银针形似针,绿如翠,香如兰,味甘醇。泡饮时,茶在杯中亭亭玉立,缓缓立于杯底,赏心悦目。
银针茶产于风景秀丽,闻名中外的国家级生态公益林,水业生产基地,国际金奖花园城市,国家4A级的环保、卫生、文明风景旅游胜地千岛湖畔。绝妙造极,得天独厚的自然资源,造就了精品名茶的生产基础。万亩生态公益林基地,纵贯百里云港。6000余亩生态有机高山茶园依山伴水,漫布在海拔500—1000米的满山绿野,是千岛湖针形茶的原产地。采选高山有机茶园的单一壮芽为原料,经科学工艺精工制成。“紧结如针.圆壮挺秀.馨幽高雅.滋味甘醇”。冲泡杯中:“上沉下浮.玉悬芽立.清汤绿芽.仙姿神态”,甚为赏心悦目,心旷神怡,乃茶中特有之珍品!常饮此茶有清新悦神,生津止渴,减肥健身,防病抗病,益寿延年,提高生活质量之功效。在上海93.94届国际茶文化节的质量评比中,都被评为“优质金奖”!
“西湖龙井在我眼里还是一艘难以逾越的‘航空母舰’。” 浙江千岛银针农业开发有限公司总经理张再清承认与名茶的差距,但千岛银针在提升茶叶品质上不断做文章。
在张总的有机茶园,450亩的高山有机茶正是采茶的好时节。在茶园,记者注意到喷灌和沼液管道铺满整个茶园。“沼液管道的铺设可以把农家的猪粪引进茶园。”张总说,这样即节约成本,也不用喷洒农药,从源头上做到绿色无公害有机茶。
几根类似路灯的柱子,不明白的人还以为是路灯。其实,这是千岛银针茶园专门引进的杀虫灯。“光这项工程,除了能保证茶园不需喷洒农药,还可以节约每亩300元的农药成本。”张总笑着告诉我们,这个杀虫灯专门“诱引”母虫的。 为保证质量,千岛银针的精品有机茶是从50余万枚芽叶中精选出优质单芽,经独特工艺精致而成,每斤可卖到1500元以上。
近年来,建德茶叶品牌建设和整合提升,以“千岛银针”为母商标,形成了“千岛银针”牌银针茶、“千岛银针”牌建德苞茶、“千岛银针”牌新安江白茶、“千岛银针”牌高山龙井茶、“千岛银针”牌铁观音茶等系列产品。